【鍋友小故事】瑞康屋的櫃姐與主任，她們是一群迷人的小老師

MeiEr Lee

新光三越大有店周年慶快到了，回想這一年來變化可真大，照顧爸媽日常三餐已不是難事了…當然我也經歷過休閒/金典鍋煮飯燒焦兩三次，壓力鍋滷無水豬腳焦黑了一大半以上，水煮蛋紙巾焦了三次…大概只有做李建軒老師教的 豆腐蔴糬 零失敗。

目前正享受烘培的樂趣，至為感謝杜佳穎老師教了兩三次鳳梨酥，我也練了不下 10次了，剛也做了檸檬糖霜蛋糕。感謝老師上臉書耳提面命，作品才得以改進…瑞康屋的老師群讚啦!!!

還有值得一提的，瑞康屋的櫃姐與主任她們是一群迷人的小老師。話說去年壓力鍋從訂貨 到拿到鍋子等了將近3個 ，這期間多虧櫃姐耐心教我，到櫃上現熬2次雞精，幾乎任何疑難 雜症她們都能為你解決幫忙找答案…慧珺主任與錦珠的團隊值得喝采!!!

我告訴同學朋友客戶，用瑞康屋鍋具大大縮短我在廚房的時間，最重要的是，二老喜歡壓力鍋煮的飯，快又好吃……他們已不再期待電子鍋飯或稀飯了。

期待下個月週年慶再多排些名廚教學課程，我得多學學，好滿足老人家的味蕾且我還希望 再上CC老師的課，無水滷豬腳的筆記已丟失一段時間了……櫃上請儘快告示課程表!!!

大家加油!!!